Le jardin de dessous en septembre

Potager au mois de septembre : que faut-il y faire ?

Quel joli mois que celui de septembre ! Les températures qui doucement se radoucissent, les jours qui raccourcissent, le changement de saison… Bref, c’est une période de transition. Et c’est exactement la même chose au potager. Les récoltes d’été déclinent pour laisser place aux légumes d’automne. Le jardinier que vous êtes peut prendre un peu plus de repos. Mais je vous conseille tout de même de vous occuper encore de votre terre ! Et pour ce faire, voyons ensemble ce qu’il faut faire au potager au mois de septembre.

Que cultiver au potager au mois de septembre ?

Il est encore temps de cultiver des légumes pendant ce beau mois de transition météorologique. Certes, le plus gros a normalement déjà été effectué avant. Mais profitez des températures plus douces pour semer et planter dans une terre encore chaude. Vos plantes seront ravies de pousser dans de bonnes conditions.

Que planter ?

-choux ;
-blette ;
-batavia ;
-laitue ;
-artichaut (en climat doux) ;
-oignon ;
-poireau ;
-fraisier ;
-ciboulette ;
-rhubarbe ;
-ail ;
-échalote ;
-oseille.

Que semer ?

-épinard ;
-navet ;
-mâche ;
-carotte ;
-radis noir ;
-oignon ;
-fève ;
-sauge ;
-thym ;
-avoine ;
-blé ;
-persil ;
-roquette ;
-cerfeuil.

Vous pouvez aussi semer des engrais verts (trèfle, luzerne, moutarde, phacélie, etc.). Ils ont de multiples bienfaits :

-améliorent la structure du sol ;
-favorisent la vie du sol ;
-le protègent de l’érosion ;
-sont un très bon apport en azote.

Que récolter ?

Les récoltes restent encore abondantes au mois de septembre. Vous pouvez ramasser :

-tomate ;
-aubergine ;
-poivron ;
-piment ;
-haricot vert ;
-choux ;
-poireau d’été ;
-carotte ;
-navet ;
-radis ;
-courges (ramassez-les assez rapidement si vous voyez qu’il commence à geler le matin. C’est ce que Jean-Philippe et moi-même devons faire ce mois-ci. Les températures à la montagne ont dégringolé, ce qui nous contraint à récolter les courges, même si elles ne sont pas tout à fait mûres.) ;
-betterave ;
-fenouil ;
-courgette ;
-haricot ;
-laitue ;
-panais ;
-potiron ;
-concombre et cornichon ;
-melon ;
-roquette ;
-basilic ;
-ciboulette ;
-coriandre ;
-persil.

Pour la culture des légumes, je tiens à rappeler que cela dépend de plusieurs critères : la région, le temps, le climat, le type de terre, etc. Chaque situation est unique, et il est important d’adapter ce que vous cultivez selon ce que vous vivez !

Les travaux divers

Au mois de septembre, de nombreux travaux sont possibles sur votre petit lopin de terre.

-C’est le moment de préparer la terre à l’hiver qui approche. Commencez par enlever les résidus de culture. Puis, retournez ou paillez le sol.

-Comme je l’ai écrit plus haut, vous pouvez semer des engrais verts au potager. Moutarde, phacélie, trèfle, luzerne, féverole, avoine, seigle, etc. Je vous recommande de choisir des plantes adaptées à votre terre.

-Éclaircissez vos semis s’ils sont trop serrés.

-Récoltez les graines de plantes montées en fleur. Puis, faites-les sécher et conservez-les pour l’année prochaine.

-Diminuez le nombre d’arrosage, surtout si les nuits sont fraiches. En montagne, au mois de septembre, nous arrosons tous les 3 jours s’il ne pleut pas (à peu près). Et seulement si les plantes ont besoin !

-Binez ou désherbez les adventices.

-Vous pouvez récolter les dernières tomates vertes et les laisser mûrir au soleil.

-S’il gèle le matin, je vous recommande de placer un support entre le sol et vos courges. Cela évitera qu’elles pourrissent à cause de l’humidité de la terre. Mais si elles sont mûres, vous pouvez déjà les ramasser et les conserver dans un endroit sec.

Vous savez désormais quoi faire au mois de septembre au potager. Profitez de la saison calme qui approche et des températures qui diminuent (et cela fait du bien, surtout après une période de grande canicule !). Chouchoutez vos plantes tout en les préparant à la saison fraiche. Et n’oubliez pas de ramasser et de sécher les graines de vos légumes pour anticiper la prochaine saison !😉

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