Vous souhaitez manger un bon plat facile, rapide mais savoureux ? Optez pour une poêlée de pois mangetout aux lardons et oignons. Une recette estivale qui fera saliver vos papilles…
Ingrédients pour 2 personnes :
Commencez tout d’abord par couper les extrémités des pois mangetout. Passez les ensuite sous l’eau pour les laver.
Après avoir lavé les oignons, coupez les en rondelles.
Faites cuire les lardons dans une poêle.
Une fois que les lardons sont cuits, ajoutez pois mangetout et oignons. Remuez régulièrement pendant quelques minutes jusqu’à ce que vos mangetout soient croquants et vos oignons moelleux.
Salez et poivrez votre plat. Rajoutez du beurre ou de l’huile d’olive (selon vos préférences). Servez chaud et dégustez. Bon appétit !
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