Le plat de pois mangetout est prêt

Poêlée de pois mangetout aux lardons et oignons

Vous souhaitez manger un bon plat facile, rapide mais savoureux ? Optez pour une poêlée de pois mangetout aux lardons et oignons. Une recette estivale qui fera saliver vos papilles…

Les ingrédients pour la recette des pois mangetout aux oignons et lardons

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 300g de pois mangetout ;
  • quelques oignons blancs ;
  • beurre ;
  • une barquette de lardons.
Pois mangetout

Commencez tout d’abord par couper les extrémités des pois mangetout. Passez les ensuite sous l’eau pour les laver.

Oignons coupés en rondelle

Après avoir lavé les oignons, coupez les en rondelles.

Les lardons cuisent dans une poêle

Faites cuire les lardons dans une poêle.

Les pois mangetout, lardons et oignons cuisent dans une poêle

Une fois que les lardons sont cuits, ajoutez pois mangetout et oignons. Remuez régulièrement pendant quelques minutes jusqu’à ce que vos mangetout soient croquants et vos oignons moelleux.

Le plat de pois mangetout est prêt

Salez et poivrez votre plat. Rajoutez du beurre ou de l’huile d’olive (selon vos préférences). Servez chaud et dégustez. Bon appétit !

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