Glossaire

Adventice : il s’agit des “mauvaises herbes”, c’est à dire des plantes qui poussent dans le potager ou le jardin sans qu’on l’ait voulu.

Amender, amendement : rendre un sol plus fertile grâce à l’ajout de matière diverses (compost, sable, fumier, etc.)

Annuelle : plante ou fleur dont le cycle de végétation (germination, croissance, dépérissement) dure une année au maximum.  

Autosuffisance : démarche / mode de vie qui consiste à vivre en totale autonomie 

Bêche : outil de jardinage qui sert à retourner et ameublir le sol

Biner, binage : action de remuer la terre afin de l’ameublir

Bisannuelle : plante ou fleur dont le cycle de végétation (germination, croissance, dépérissement) dure deux années au maximum. 

Butter, buttage : créer un amas de terre autour du pied d’une plante 

Caduc : définit un feuillage qui tombe dès l’arrivée de l’automne

Compagnonnage : méthode qui consiste à associer les bonnes plantes entre elles au potager. De cette façon, elles s’aideront mutuellement à bien croître

Compost : mélange produit à partir de déchets organiques. Il est utilisé comme engrais ou amendement 

Cordeau : outil de jardinage qui sert à tracer des sillons droits

DIY : de l’anglais Do It Yourself, qui signifie “faire par soi-même” 

Drainer, drainage : favoriser l’écoulement de  l’excès d’eau d’un sol 

Écosystème : environnement où de nombreuses espèces vivent et se développent

En place : signifie planter des cultures directement en pleine terre

Fourche-bêche : outil de jardinage qui sert à retourner la terre sans couper les vers de terre

Fumier : engrais produit  partir de litière et excréments d’animaux 

Grelinette : outil de jardinage en forme de large fourche-bêche, servant à ameublir la terre

Hôtel à insectes : fabrication d’un gîte pour accueillir des insectes dans son jardin et favoriser la biodiversité

Humus : matière organique riche en nutriments

Litière : la matière qui recouvre le sol (végétaux, feuilles, excréments, bois mort, etc.)

Pailler, paillage : protéger le sol en le couvrant de matières végétales (lavande, herbes, paille, etc.)

Permaculture : système de culture durable qui vise l’autonomie 

Persistant : définit un feuillage qui ne tombe pas et reste en place toute l’année 

Pesticide : produits utilisés sur les cultures contre l’apparition de mauvaises herbes mais aussi pour éradiquer les nuisibles

Flore indigène : définit un endroit donné où plantes et fleurs poussent naturellement  sans aucune intervention humaine

Poquet : petit trou creusé dans la terre où sont semées plusieurs graines

Repiquer, repiquage : mettre en terre un plant

Rustique : la capacité d’une plante à résister aux températures froides de l’hiver

Sarcler, sarclage : enlever les adventices (plantes indésirables) d’un sol en arrachant les racines

Tuteurer, tuteurage : fixer une plante à un support / une armature afin qu’elle soit bien soutenue

Vivace : plante ou fleur dont le cycle de végétation (germination, croissance, dépérissement) dure plusieurs années